Tray盤清洗主要由清洗槽、噴淋清洗系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)、高壓風切系統(tǒng)，自動溫控系統(tǒng)、循環(huán)過濾系統(tǒng)、熱風循環(huán)干燥系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
Tray盤清洗采用不銹鋼熱水清洗泵，能夠替代傳統(tǒng)的人工清洗作業(yè)，滿足不同食品企業(yè)的大量托盤清洗要求。Tray盤清洗設備性能可靠、運行平穩(wěn)、安裝維修簡單，具有生產(chǎn)效率高、清洗效果好、能耗低、使用壽命長等特點。

Tray盤清洗的優(yōu)勢：
(一）實現(xiàn)Tray盤清洗能更好地實現(xiàn)項目管理的優(yōu)化和規(guī)范化，有利于員工的穩(wěn)定性和技術的持續(xù)改進。
(二）實現(xiàn)Tray盤清洗可以利用清洗設備和清洗維護，更好的維護，以延長設備的使用壽命，從而實現(xiàn)清潔技術，既能提高清洗效率，還可以節(jié)省很多錢。
(三）實現(xiàn)Tray盤清洗有利于分工的加速，根據(jù)不同的需要，有不同的研究。根據(jù)生產(chǎn)的要求是要有的保潔隊伍；長期發(fā)展相結(jié)合，不斷拓展研究領域，管理的研究水平，應研究和開發(fā)工作，從而更有利于高壓水射流技術逐步發(fā)展。

Tray盤清洗機的特點：
1、清洗機水箱組為熱堿水(或消毒水)，第二組為自來水，每組設有立雙層過濾系統(tǒng)。水可循環(huán)使用,組可設蒸汽加熱管，溫度可自動控制。該設備由304不銹鋼網(wǎng)帶傳動系統(tǒng)和2組單個的高壓噴淋泵交流組成，總功率約為7KW，其中網(wǎng)帶傳動為變頻調(diào)速。
2、該設備外形尺寸為：6000*1200*1500mm。
3、設備用水量約1-2噸/小時，日加工能力1000只左右。
4、材質(zhì)：設備主體、罩體、接水板均采用304不銹鋼制作，框架為50*50不銹鋼方管。
5、水箱均采用不銹鋼水泵循環(huán)噴淋清洗，從上下左右四個方向同時對箱子進行噴淋沖洗，每個水箱均設有過濾裝置，便于隨時清理贓物，水箱均設有單排污清洗閥。
6、設備設有不銹鋼電器控制箱，所有動力集中控制，變頻調(diào)速。

Tray盤清洗操作流程有哪些：將堆疊的Tray盤手動放置在清洗機排出口，清洗機自動將蛋盤分離，并將其逐個放入清洗機傳動部分。傳動鏈自動驅(qū)動Tray盤進入清洗通道，對Tray盤進行徹底消毒清洗。該工藝主要起到滲透Tray盤和消毒的作用。工藝完成后，Tray盤自動進入高壓熱水清洗過程，本站采用高壓熱水清洗工藝。高壓多級離心泵，配有足夠的不銹鋼噴嘴，可對Tray盤進行再加工。
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